Опис тега iranian-citizens
Для мене вівсянка на сніданок, я використовую різні горіхи. Я, як правило, роблять заздалегідь великими партіями. Моя найбільша проблема з тим, як я роблю це зараз, як приготувати великі партії твердих горіхів, що я б хотів крупно порубати.
Я пробував кілька методів:
- Блендер або кухонний комбайн, який подрібнює горіхи в пасту
- Розбиваючи їх (накривши серветкою або в пакеті) качалкою, яка повністю подрібнює деякі й правило, щоб пропустити купу також
- Подрібнює ніж шеф-кухаря
Рубав їх ножем дає кращі результати, але це дуже трудомістко і я можу зробити тільки жменька або два за один раз.
Я намагався шукати в інтернеті підходящі методи, але всі вони, здається, використовують горіхи, як пекан або волоські горіхи, які насправді не проблема взагалі. Мої проблеми з бразильські горіхи, макадамії або навіть арахіс, наприклад.
Чи є інший інструмент або техніку я можу використовувати, щоб отримати грубо подрібнених горіхів (вони не повинні бути ідеально рівною) відповідно для змішувати вівсянку?